Gerakan Kopi Adil: Kopi Kompor Gelar Pelatihan Barista & Forum Biji Lokal
Industri kopi di Indonesia kini sedang bertransformasi menuju arah yang lebih beretika melalui semangat Gerakan Kopi Adil. Kampanye ini menekankan pentingnya transparansi dalam rantai pasok, mulai dari tingkat petani di lereng gunung hingga ke cangkir yang dinikmati konsumen di perkotaan. Tujuannya adalah memastikan bahwa kesejahteraan para petani kopi meningkat seiring dengan popularitas minuman berkafein ini … Baca Selengkapnya